~紫宇的部落格~

第一天報到先在院本部大家一起上課

因為家裡住比較遠所以我就第一個到哩

四處晃晃還沒有進去

後來豆子打電話問說是在哪一個出口 =▽=//

講到一半看到小眼

聊天到一半小眼想說打電話問問口水他起床哩沒

結果他很賣力的奔跑在地下街裡

八點一到想說怎嚜都沒有人來ㄚ

到營養部一問 

=▽= 是八點半才開始ㄚ

(老師~~~你是希望我們早到所以說錯時間嘛~)



第一堂 

說明未來兩個月的行程及相關功課

每隔一段時間要回院本部上課

還要去參觀兩間不同的分院

作業大小計一計共有四十多項

不過到目前為止好像不用報論文耶

可是要找很多病人做營養照護流程(NCP)

(NCP)→這個取代SOAP嗎??

因為沒有看到作業說要寫SOAP耶
       
還有介紹環境、學生分組

全部學生有33位

有北醫、師大、實踐、文化、輔大、跟我們

(@@~感覺就我們很小咖)

我被分在陽明院區

有HACCP的廚房耶 ^^

還有實踐、文化、輔大、北醫、師大學生各一

口水被分在院本部中興院區

小眼在仁愛院區

豆子在和平院區

第二堂 

營養部經營管理 金主任 → 大老
       
說我們其實應該修一修會計

對於成本控制等等項目上醬子更有幫助更專業

還有菜單設計上應該要注重

微量元素的DRIs醬子才可以真正的營養均衡

中午先前測 ^^ 想說很高興我昨天有看一些縮寫

Q▽Q 結果~~考團膳ㄚ~ㄚ~ㄚ~~

不過幸好考是非選擇(多單選)

但還是有些不太會滴

下午第一堂上

產後調理飲食設計原則及餐飲特色

恩~~

特別的有提到一下新聞人物~哈~題外話啦

聯合醫院特別的是有中醫師

所以有比較多一點的中藥食補

第二堂是

菜單營養成分分析系統介紹

哇~~這個真是太先進哩~

不是只有三大營養素可以程式計算

連菜單~

什麼類別的什麼食物

幾份幾克、微量元素含量都可以程式算耶

eg.五穀類的白米一份20克

電腦真是個好用的東西

以前我們還人工計算的真辛苦咧

第三堂上 電腦營養管理系統介紹

有三種系統 HIS、MIS、ERP

這三種有的可以自動估算安全庫存量

要是快沒哩~還可以自動跟你說~

還可以直接幫你寄E-MAIL給廠商

有的可以直接看病例電子檔

等等的~~不過因為沒有實際操作

所以有的記不太熟

這就是我實習的第一天啦^^

營養師們說今天是最輕鬆的一天

不過今天大家還是都有盹一下啦~呵~

結論是~恩~應該算是嚴格裡最輕鬆滴

OK~OK~大家加油啦~